شركة روسية متخصصة باللحوم تطور خطا انتاجيا لمنتجات الحلال إلى الدول الإسلامية

أعلنت شركة "مجموعة تشيركيزوفو" الروسية المتخصصة بانتاج اللحوم عن خطة لافتتاح مشروع استراتيجي جديد يقوم على تطوير وتوسيع الصناعات ليشمل المنتجات الشرعية من لحوم "الحلال".

وقالت رئيسة قسم تطوير ودعم الصادرات في الشركة، ناتاليا بارتنوفسكايا، إن "توسيع إنتاج وتصدير المنتجات الحلال هو أساس إستراتيجية الشركة في عام 2022، ولهذا الغرض حددت الشركة لنفسها هدف الحصول على الشهادة المناسبة بهذا الخصوص".

وأضافت المتحدثة قائلة " تعد مجموعة تشيركيزوفو الروسية من أكبر منتجي اللحوم وأعلاف الحيوانات، حيث تعمل على تطوير قنوات البيع، بما في ذلك إيلاء اهتمام خاص لتصدير المنتجات الحلال وتعتبر اليوم من بين أهم مناطق التوريد هي دول الخليج العربي وشمال إفريقيا ودول جنوب شرق آسيا، والتي تبدي اهتمامًا متزايدًا بالمنتجات الروسية، بما في ذلك المنتجات الحلال.

وبحسب المتحدث، فإن أبرز صناعات الحلال المنتجة هي لحوم الدواجن والديك الرومي، حيث استطاعت الشركة من انتاج أكثر من 610 آلاف طن من لحوم الدواجن (المركز الأول في روسيا) وأكثر من 64 ألف طن من لحم الديك الرومي.

وأضافت المتحدثة أن الشركة الروسية للحوم تخطط لزيادة حجم الإنتاج والتصدير، وخاصة المنتجات الحلال إلى دول الخليج العربي، وذلك من خلال تقنية التكامل الهرمي الذي سيجعل من الممكن التحكم في جودة المنتجات في جميع المراحل من زراعة علف الحيوانات إلى آخر مرحلة، وهو أمر ذو أهمية كبيرة لإنتاج المنتجات الحلال.

أما على صعيد صناعة الدواجن، أشارت بارتنوفسكايا إلى أن الشركة تجهد بالانتقال إلى الذبح اليدوي الشرعي والتخلي عن طرق القتل غير الشرعية وهذا يعد من أهم عناصر منتجات الحلال، حيث زادت الشركة من صادرات لحوم الدواجن بنسبة 8% وبلغ نحو 89 ألف طن.

وساعد هذا الأمر على زيادة إيرادات الشركة بنسبة 28% لتصل إلى نحة 12 مليار ربل، حيث بدأت الشركة منذ سنوات بتصدير اللحوم إلى الدول العربية والإسلامية ومنها إلى المملكة العربية السعودية، كما تخطط لزيادة الشحنات هذا العام والتوسع في إنتاج وتصدير المنتجات الحلال إلى دول خليجية أخرى.